Producteur local au cœur de la vallée noble, à Osenbach (68) – Alsace
Yaourts fermiers, flans, bibalakass, fromages et légumes de saison…
le goût du circuit court, tout simplement.
De la prairie au pot, nous maîtrisons chaque étape : le bon lait de nos vaches, une transformation artisanale, des recettes simples et généreuses.
Vanille-caramel, chocolat… ou les deux ?
Des desserts onctueux et réconfortants.
Découvrir les flans
Nature, brassé aux fruits ou aromatisé :
10 parfums pour varier les plaisirs.
Voir tous les yaourts
Nature ou assaisonné : nos 5 recettes autour d’un fromage blanc – un grand classique alsacien.
Goûter le bibalakass
De la prairie au pot, nous maîtrisons chaque étape : le bon lait de nos vaches, une transformation artisanale, des recettes simples et généreuses.
Après pasteurisation et fermentation, nous ajoutons des purées de fruits soigneusement préparées et pesées pour des recettes régulières et généreuses.
Conditionnés à froid selon nos méthodes traditionnelles,
pour préserver goût et texture.
C’est là que la texture prend corps :
onctuosité et tenue dans le temps.
VENTE DIRECTE À LA FERME – OSENBACH
Mercredi
16h – 19h
Waldackerweg, 68570 Osenbach
NOS PARTENAIRES REVENDEURS
Pourquoi choisir
les yaourts de Sandrine ?
Lait et transformation à Osenbach,
vente locale.
Visites en vente directe,
informations claires et traçables.
Des recettes savoureuses
à la texture parfaite.
